Projekt Beschreibung

KÜCHENRICHTUNG
Orientalisch
SCHWIERIGKEIT
Einfach

FÜR 2 PERSONEN
ZUTATEN
50 g StadtGeschmack Karibisches Ketchup
2 St. Eier
5 St. große Tomaten
1 St. Paprika
1 St. Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
ZUBEREITUNG
Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in Würfel schneiden
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze andünsten
Tomatenwürfel und StadtGeschmack Karibisches Ketchup hinzufügen und 5 Minuten vorsichtig köcheln lassen
Mit Hilfe eines Löffels zwei Mulden in den Tomaten Sugo drücken und die Eier vorsichtig hineinschlagen
Die Pfanne bei 150 Grad in den Ofen geben und die Eier etwa 5 Minuten stocken lassen
Die Eier mit dem Sugo auf einen Teller anrichten und eventuell mit Sesam und Basilikum garnieren
ECHT – LECKER
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FÜR 2 PERSONEN
ZUTATEN
50 g StadtGeschmack Karibisches Ketchup
2 St. Eier
5 St. große Tomaten
1 St. Paprika
1 St. Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
ZUBEREITUNG
Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in Würfel schneiden
Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze andünsten
Tomatenwürfel und StadtGeschmack Karibisches Ketchup hinzufügen und 5 Minuten vorsichtig köcheln lassen
Mit Hilfe eines Löffels zwei Mulden in den Tomaten Sugo drücken und die Eier vorsichtig hineinschlagen
Die Pfanne bei 150 Grad in den Ofen geben und die Eier etwa 5 Minuten stocken lassen
Die Eier mit dem Sugo auf einen Teller anrichten und eventuell mit Sesam und Basilikum garnieren
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